Gastronomie normande

Résumé :

Si dame gourmandise devait élire domicile quelque part, c'est sans aucun doute en Normandie qu'elle s'établirait : en France, elle est partout chez elle, mais elle est reine chez nous : la nature a tout fait pour que s'y développe le plus aimable des péchés. Paysans et pêcheurs déposent sur nos marchés des merveilles à profusion : c'est à une promenade en images dans ce pays de cocagne que nous vous proposons, avec l'objectif avoué de vous mettre l'émotion dans la tête et l'eau à la bouche.