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Auteur Principal
Billy Jacques
Responsabilité
Editeur
Ch. Corlet
Année d'édition
1987
Genre
Fonds local
Public
Adulte grand public
Support
Livre
Livre

Grand livre des calvados (Le)

https://mediatheque-picauville.fr/images/covers/GRAND-LIVRE-DES-CALVADOS-LE)_JACQUES-BILLY-2854801601.jpg

Isbn :
978-2-85480-160-6

Description matérielle :
Dimension : 30,
Nbr de pages : 214 p.,

Sujets :
Calvados (alcool) *Boissons

Résumé :
Un livre à la gloire du plus célèbre des produits normands. Histoire des pommiers et de l'eau-de-vie de cidre ; présentation des fermes à cidre, des distilleries, des procédés de fabrication ; voyage à travers les aires de production avec les hommes de la profession. Avec de nombreuses recettes.
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Exemplaires

Exemplaire Situation Statut Dewey / Cote Site Localisation Priorité Retour prévu Réserver
0000065040 En rayon Courant FL 641 BIL PICAUVILLE Section Adulte 0 --