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Les jardiniers et jardinières des campagnes normandes ont hérité de leur famille, de leurs voisins, les savoirs et les pratiques du pays. Bien sûr, le temps qui passe les a peu à peu bousculés. Mais, à les écouter, beaucoup ont su résister ! Toute une part de la culture populaire régionale, faite de petites choses, toujours significatives, accumulées depuis des "temps immémoriaux", fait aujourd'hui la richesse du modeste jardin rural.